Foto: Pixabay Hay aromas que reconocemos incluso antes de saber de dónde vienen. El del café es uno de ellos. Recién molido, filtrándose lentamente o servido en una pequeña taza de espresso, tiene la capacidad de detener por unos minutos la rutina y convertir algo cotidiano en un pequeño ritual.
Foto: cortesía Daqao Foods Hay regalos que se entregan por compromiso y otros que nacen de una intención. Un detalle elegido porque recuerda a alguien, porque celebra un momento o porque simplemente quiere decir: pensé en ti. Bajo esa idea se ha ido construyendo Daqao Foods, una empresa antioqueña que
Foto: Cortesía del Bureau Medellín y Antioquia Hay sabores que alimentan y otros que, además, cuentan historias. En Antioquia, sentarse a la mesa puede ser también una manera de regresar al pasado, de recordar a los abuelos, de reconocer el campo y de descubrir en una receta sencilla una parte
Foto: Cortesía Ryoko restaurante Hay platos que no necesitan excesos para sorprender. Basta con un corte de carne perfectamente preparado, ingredientes de excelente calidad y una técnica impecable para convertir una simple comida en una exquisita experiencia memorable. Así es el solomito sobre arroz cremoso trufado, una propuesta gastronómica donde
Foto: cortesía Rincón Mexicano Entre luces, música y buena comida, al sur de Medellín se encuentra Rincón Mexicano Mirador, un lugar que se destaca por su ambiente acogedor, su exquisita propuesta gastronómica y una experiencia inolvidable. Desde su apertura, Rincón Mexicano se ha convertido en un lugar perfecto para celebrar,
Foo: Revista La Eterna Primavera En tiempos modernos, es difícil creer que exista alguien que no haya probado una hamburguesa. Incluso quienes cuidan rigurosamente su figura o temen al exceso de carbohidratos. Lo cierto es que este alimento, o más bien esta preparación que ha dado la vuelta al mundo